티젠, 저당·저칼로리 '애플사이다비니거 젤리' 출시

경북 풋사과로 더욱 상큼하고 맛있게… 3단계 자연발효 스틱형 젤리 타입

발효 전문기업 티젠(TEAZEN)이 언제 어디서나 뜯어서 바로 먹을 수 있는 스틱형 '애플사이다비니거 젤리'를 출시했다고 11일 밝혔다. 지난해 12월 선보인 애플사이다비니거 분말 스틱에 이어 이번엔 식감까지 살린 쫄깃한 젤리로 애사비 열풍을 이어간다는 전략이다.

▲티젠 애사비(애플사이다비니거) 젤리. ⓒ티젠

애사비로 불리며 최근 자기관리 필수템으로 떠오른 애플사이다비니거는 사과를 원료로 자연발효시킨 사과 식초다. 발효를 거치며 생성되는 아세트산 등의 유기산이 탄수화물의 소화와 흡수 속도를 천천히 유지할 뿐 아니라 근육내 포도당 흡수로 식후 혈당 스파이크를 예방, 개선해주는 것으로 알려져 있다.

‘티젠 애플사이다비니거 젤리’는 식초 특유의 쿰쿰한 맛 때문에 애사비 섭취를 꺼렸던 소비자를 위해 국내산 풋사과로 상큼함과 향긋함을 살렸다. 사과의 고장 경상북도에서 재배한 풋사과를 사용, 유통과정이 길지 않아 균일한 고품질 유지가 가능하다는 것도 큰 장점이다.

티젠은 발효 전문기업답게 우리 몸에 좋은 유기산을 만드는 초모 생성을 위해 알코올, 초산, 말로락틱으로 3단계 자연발효를 거친 프리미엄 애사비를 사용했다. 애사비 함량도 스틱 젤리 한 포에 5,000mg을 꾹꾹 눌러 담았다. 여기에 시너지를 위해 치커리식이섬유와 바나나잎추출분말을 부원료로 추가했다.

건강을 위해 찾는 제품인 만큼 저당에 칼로리도 스틱당 7kcal에 불과해 누구나 가볍게 즐길 수 있다. 특히 탄수화물 섭취가 늘어 당과 체중관리가 고민이거나, 식사 후 속이 더부룩할 때, 나른한 오후 간식거리가 생각날 때 간편하게 뜯어서 먹으면 상큼함을 느낄 수 있다.

티젠은 출시 기념으로 네이버 브랜드스토어에서 최대 33% 할인 혜택을 제공하며, 티젠몰에서는 2만원 이상 구매 시 무료 배송 혜택과 할인 쿠폰을 증정한다. 이와 함께 구매 금액의 5%를 적립해주고 리뷰 이벤트도 진행한다.

티젠 관계자는 "노출의 계절이 다가오면서 자기관리에 신경 쓰는 젊은 여성들 사이 애사비 인기가 갈수록 높아지고 있다"며, "이번에 티젠이 선보인 애사비 제품은 달콤하고 상큼한 사과 맛 젤리로 섭취 및 휴대 편이성이 높아져 더욱 인기를 끌 것으로 보인다"고 밝혔다.

올해로 창립 25주년을 맞은 티젠은 녹차, 홍차, 허브차 등 다양한 기능성 차를 선보인 노하우를 기반으로 2019년 분말 스틱형 콤부차를 선보였다. 저칼로리에 당류는 없애고 유산균을 함유한 발효 전문가 티젠의 콤부차는 ‘가볍게, 맛있게, 건강하게’ 즐길 수 있는 음료로 사랑받으며 대한민국 1등을 넘어, 미국 아마존, 일본, 대만 등에서 큰 인기를 얻고 있다. 최근에는 콤부차 외에도 V라인 관리에 좋은 분말 차 '브이핏(V FIT) 말차레몬', 나른한 계절 활력 충전에 좋은 에너지티, 식물성 멜라토닌이 함유된 '멜라티'와 '멜라젤리' 등을 출시해 좋은 반응을 얻고 있다.