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알츠하이머는 기억력과 인지능력이 심각하게 저하되는 질병이다.
알츠하이머는 대표적인 퇴행성 장애로 노년에 많이 나타난다.
알츠하이머는 쉽게 말해 뇌에 찌꺼기가 끼는 병이라 할 수 있다.
뇌에 특이한 플라그가 형성되어 신경세포에 축적되면서 뇌신경 세포를 손상시키는 것이다.
그에 따라 뇌 기능이 저하되고 기억력과 인지기능이 상실되는 것이다.
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알츠하이머의 원인은 다양하다.
그중에서 영양 불균형은 알츠하이머에 가장 중요한 요인 중 하나로 꼽히고 있다.
알츠하이머 환자들은 공통적으로 비타민B와 아연이 부족한 특징이 있다.
가공식품 위주의 식생활을 하는 사람들은 노년이 되면서 영양불균형이 나타나고 알츠하이머와 같은 퇴행성 질환에 더 위험해진다.
그 외에는 알루미늄, 수은 같은 중금속 중독 등도 알츠하이머의 원인으로 지적된다.
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알츠하이머 초기증상은 심각한 기억력 감퇴와 인지기능 상실이다.
첫 번째로 방금 본 TV 프로그램을 기억할 수 없을 정도로 기억력이 떨어질 때가 있다.
이런 현상이 반복적으로 나타나면 알츠하이머 검사를 해야 한다.
두 번째는 방향감각 상실이다.
늘 다니던 길임에도 생소하게 느껴지거나 길을 찾을 수 없다면 알츠하이머 가능성이 있다.
세 번째는 환각이나 망상이 나타나는 것이다.
자꾸 이상한 것이 보인다고 하거나 실재하지 않는 사건이나 인물에 대해 이야기 한다면 알츠하이머의 가능성이 있다.
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알츠하이머를 관리하기 위해서는 식생활에 절대적인 관심을 가져야 한다.
우선 가공식품 섭취를 중단하고 천연식품을 먹어야 한다.
가공식품은 비타민과 미네랄 같은 필수 영양소 함량이 낮아 영양 불균형을 일으킬 수 있다.
체내 독소를 배출할 수 있도록 식생활을 설계하는 것도 필요하다.
섬유질 섭취를 늘리고 충분히 수분을 섭취해야 한다.
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알츠하이머 초기증상이 나타났다면 수돗물을 마시지 않는 것이 좋다.
수돗물 자체는 문제가 없지만 배관 등을 통해 물에 녹아든 중금속이 알츠하이머 증상을 심화시킬 수 있다.
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조용한 음악을 자주 틀어 심신을 안정시키고 뇌로 가는 나쁜 자극을 줄이는 것도 필요하다.
화를 내거나 논쟁하는 것은 금물이다. 이와 함께 가벼운 운동을 꾸준히 하고 마사지를 자주 받으면 도움이 된다.
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