N-아세틸글루코사민 콜라겐과 함께라면
단독투여보다 연골치유효과 약 12% 상승
최선례 기자 best_sun@hfoodnews.com 뉴스 뷰 페이지 검색 버튼
입력 2005-08-18 12:38   
콜라겐과 N-아세틸글루코사민(NAG)을 동시에 섭취할 경우 상승효과가 나타나는 것으로 밝혀졌다.

일본 쇼신(燒津)수산화학공업과 도토리(鳥取)大 농학부는 공동연구를 통해, 어류 콜라겐과 N-아세틸글루코사민(NAG)을 동시 섭취할 경우, 각각을 섭취하는 것보다 관절연골 및 근육의 치유효과가 높아진다고 발표했다.

토끼를 이용한 실험에서 단독사용보다 동시 섭취할 경우 치유효과가 약12% 상승되는 것을 확인했다고 한다.

실험에서는 관절연골에 손상을 입은 토끼에게 어류 콜라겐 1일 1.2g과 게 또는 새우에서 추출한 NAG 1.0g을 동시에 2주 연속 투여한 군과 콜라겐 단독투여군, 무투여군을 비교했다.

그 결과, 무투여군의 회복률은 약 60%, 단독군이 약 80%인데 비해, 동시투여군은 약 90%까지 회복됐다.

아킬레스건에서도 같은 효과를 얻을 수 있었다고 한다.
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