식약청은 추석선물 고르는 법, 명절 음식의 영양 정보와 식중독을 예방하는 법, 전ㆍ튀김 등 명절 음식에 필수품인 식용유의 올바른 사용 및 보관법 등 즐거운 한가위 명절을 위한 다양한 정보를 제공한다고 밝혔다.
주요 내용으로는 추석 선물로 많이 고르는 인삼·홍삼 음료와 어린이 종합과자 선물세트를 고를 때는 식품에 표시된 정보를 활용하는 방법을 설명하고 있다.
또한 명절에는 평소보다 과식하기가 쉽고, 기름에 튀기고 볶는 등 고열량·고지방 음식이 많아 체중 증가의 우려가 있어 추석음식을 건강하게 즐길 수 있는 요령과 귀향(경)길에 식중독을 예방하기 위한 정보도 담겨 있다.
이 밖에도 명절 음식 조리에 많이 사용하는 식용유에 대한 다양한 정보도 제공하고 있다.
한편 식약청은 내용이 담긴 리플렛 5만여 부를 인쇄해 한국도로공사와 합동으로 전국 157개 고속도로 휴게소를 통해 배포한다고 밝혔다.
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