오는 9월 14(월)일 오전 9시부터 야자유 및 야자 생리활성 물질 세미나가 밀레니엄 서울 힐튼 호텔 그랜드 볼륨C에서 개최된다.
이날 세미나는 한국식품연구원 윤석후 박사의 환영사 후에 질의 및 점심 시간까지 8시간에 걸쳐 진행 될 예정이다.
프로그램 내용은 Dr. Kalyana Sundram의‘ 무트랜스지방 섭취 그 동안 성공적으로 대처해 왔는가? ’ , Dr. Paul W. Sylvester의 ‘감마토코트리에놀과 항암제 병용 투여의 상승 효과’, Wira Adam의 ‘세계 유지(油脂) 시장 및 야자유의 중요성’, Teah Yau Kun의 ‘식품 활용에 있어 야자유의 장점’, Mun-Yhung Jung의 ‘한국에서 유지의 활용’ , Yuen Kah Hay의 ‘토코트리에놀의 흡수 및 배설: 생리활성과 관련하여’ , UR Unnithan의 ‘적(赤) 야자유: 카로테노이드 섭취를 증가 시킴’ 등이다.
이번 세미나 주최는 MATRADE, Carotech Berhard, BioPontis Inc.이다.
△문의 02-583-6711.