연어코연골 추출 고순도 ' 2형 콜라겐' 국내 상륙

한국테크로,바이오파마텍재팬서 도입

해양 바이오업체 바이오파마텍재팬이 연어코연골에서 고순도의 2형 콜라겐을 단백질의 변성 없이 신선한 상태로 정교하게 분리해 내는데 성공했다.

바이오파마텍재팬 국내 총대리점 한국테크로에 따르면 이전까지는 미국의 건강식품 원료회사인 인터헬스에서 개발한, 닭가슴연골에서 추출한 2형콜라겐 원료는 비변성 상태였음에도  순도가 25% 정도로 낮다는 단점이 있었지만, 바이오마텍재팬에서 홋카이도 자연산 연어코연골에서 75%의 고순도로 비변성 2형콜라겐(ACL-2) 추출에 성공했다.

한국테크로 김윤진 대표는 “제2형 콜라겐은 열과 효소 등에 매우 취약한 단백질로 구성돼 있기 때문에 추출시 보통 변성돼 버리기 쉬운데, 단백질의 변성없이 즉 비변성으로 추출해야만 관절소재로 효과가 있다”고 말했다.

한편 일본에서는 비변성 2형콜라겐이 함유된 관절건강식품의 종류가 50종 이상 개발되면서 프로테오글리칸과 더불어 차세대 대형 관절소재로 주목받고 있으며, 국내에서도 올해 초부터 비변성 2형콜라겐이 함유된 관절건강 제품이 본격적으로 출시되고 있다.

김윤진 대표는 "뉴질랜드의 청정 건강식품 브랜드 뉴트라라이프로 유명한 엘카라의 관절제품을 비롯해 조아제약의 관절건강기능식품인 스트롱조인트-F, 한국테크로의 관절건강식품인 ‘관절의 봄날’ 등이 출시돼 있다"며 "국내는 연어코연골에서 추출된 프로테오글리칸이 함께 함유된 프리미엄급 제품이 주를 이루고 있다"고 밝혔다.

한국테크로는 국내외 천연물 신소재를 활용한 건강기능식품 및 화장품의 개발 및 유통전문 중소기업으로,  연어코연골추출물(NPG 프로테오글리칸 함유 85%이상) 및 연어코연골추출물(ACL-Ⅱ 비변성2형콜라겐 함유 75%이상)을 도입, 제약사 및 한의원 등에 원료를 공급하고 있다. 

바이오파마텍재팬은 지난 2012년 연어코연골에서 고순도 프로테오글리칸을 추출, 정제해 제4회 모노즈쿠리 일본대상에서 내각총리대상을 수상했다.