소화기 건강ㆍ체중관리..프리바이오틱스 성장동력

동물용 사료 분야 항생제 대체재로도 유용성 부각

프리바이오틱스(prebiotics)를 통해 증식된 유산균을 프로바이오틱스(probiotics)라고 한다.

즉, 섬유질과 같이 장내(腸內)에서 유익한 살아있는 미생물을 통칭하는 프로바이오틱스의 먹이가 되는 양분을 의미하는 개념이 바로 프리바이오틱스인 것이다.

이와 관련, 프리바이오틱스 시장이 확대일로를 치달을 수 있을 것으로 전망한 보고서가 나와 주목되고 있다. 오는 2024년에 이르면 글로벌 프리바이오틱스 마켓이 총 71억1,000만 달러 규모를 형성할 수 있으리라 사료된다는 것이다.

아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓社는 4일 공개한 ‘오는 2024년까지 원료별, 용도별 및 영역별 프리바이오틱스 마켓 전망’ 보고서를 통해 이 같이 내다봤다.

보고서는 섬유질을 풍부하게 함유한 식품을 원하는 수요가 높아지면서 프리바이오틱스 마켓이 확대되는 데 견인차 역할을 하고 있다고 분석했다.

이와 함께 프리바이오틱스가 풍부한 새로운 식품을 개발하기 위한 식‧음료업계의 투자확대와 유아식 분야에서 프리바이오틱스 보충제 수요가 늘어나고 있는 추세도 오는 2024년까지 시장이 팽창하는 데 빼놓을 수 없는 추진력을 제공해 줄 것으로 예측했다.

보고서는 아울러 동물용 사료 분야에서 프리바이오틱스 사용량이 늘어나고 있는 현실과 전반적인 건강개선을 강조하는 분위기가 프리바이오틱스 제품수요를 촉발시키면서 적잖이 힘을 보탤 것으로 봤다.

특히 보고서는 동물용 사료 분야에서 항생제를 대체하는 제품으로 프리바이오틱스의 유용성이 부각될 것으로 예상해 주목되게 했다. 유제품 생산량이 늘어나고 있는 것도 오는 2024년까지 시장이 확대되는 데 긍정적인 영향을 미칠 수 있을 요인으로 언급됐다.

지역별로 보면 북미시장이 지난해 2억8,000만 달러 규모를 형성하면서 프리바이오틱스 마켓의 성장을 이끌었던 것으로 분석됐다.

북미지역 소비자들에게서 소화기(消化器) 건강을 위해 프리바이오틱스를 풍부히 함유한 식품을 찾는 수요가 늘어나면서 시장확대를 견인한 덕분이라는 것. 프리바이오틱스 보충제 또한 예방의학이 중시되는 분위기를 밑거름삼아 크게 성장할 수 있을 것으로 보고서는 예견했다.

이와 함께 보고서는 유럽 및 북미지역에서 프리바이오틱스 보충제 시장이 수요확대에 힘입어 가장 발빠른 연평균 성장률을 기록할 수 있을 것으로 내다봤다. 건강에 대한 소비자들의 인식이 향상되고 있을 뿐 아니라 체중관리와 관련한 프리바이오틱스 섭취의 중요성이 소비자들에게 강하게 부각되고 있기 때문이라는 것이다.

보고서는 이에 따라 유럽 및 북미시장에서 프리바이오틱스를 풍부히 함유한 단백질 및 섬유질 보충제 분야에서 혁신을 통해 오는 2024년까지 시장확대 추세가 이어질 수 있을 것으로 전망했다.