㈜애니닥터헬스케어(대표이사:이성표)는 5월10일부터 13일까지 4일간 일산 킨텍스(KINTEX) 제2전시장에서 개최되는 'SEOUL FOOD 2016' 서울국제식품박람회에서 국내 최초로 수소수 캔음료인 “수소샘 SUSOSEM” 제품을 출품, 시음회 행사 등을 진행했다.
애니닥터헬스케어는 건강기능식품 천연물 소재 연구개발중심 회사로 2014년 11월 일본 수소수 장치 개발사인 BlueMercury사로부터 독점 기술 계약을 체결, 국내 처음으로 수소수 음료를 대량 생산할 수 있는 설비 시스템을 갖추고 '애니닥터수소수'파우치 제품을 출시한 바 있다.
회사 측에 따르면 이번에 출시된 '수소샘 SUSOSEM'(240ml 용량)은 애니닥터헬스케어내 수소수바이오연구소가 수소(H2) 함량을 더 업그레이드시킨 신공법으로 생산했으며, 일본 수소수 캔음료의 수소 함량이 개봉시 측정할 때 0.3-0.6ppm정도지만, 신공법에 따른 수소샘의 수소 함량은 1.2PPM이상이 가능하다.
특히, 그동안 수소 함량의 보존 문제점에 따른 유통기한(보통 4개월~8개월 이내) 한계점을 극복하고 신공법을 토왜 수소수캔에 충진 포장해 유통기한을 2년으로 늘렸다.
회사 관계자는 " 일본에 이어 세계 두번째로 수소수를 알루미늄캔으로 생산하게 됐으며, 선진 일본 기술보다 수소 함량을 더 높이는 충진 시스템을 개발해 ' 수소샘'제품에 처음으로 적용하게 됐다"며 " 연간 1억캔이상 생산이 가능토록 설비 시스템을 구축, 국내는 물론 중국 일본 및 미국 등에 수출을 적극 추진하고 있다. "고 밝혔다.
또 " 지난해 하반기부터 수소수를 갖고 항산화작용 및 항당뇨에 대한 동물시험을 마치고 논문 투고중이며, 새로운 수소수 캔음료 제품을 이용하여 호흡기 질환에 대한 동물시험도 추가적으로 시작했다"며 " 수소수 음료가 인체에 유용한 기능성 생수임을 입증하는 과학적인 연구 및 다양한 제품 출시를 통해 일본을 앞서는 수소수 음료시장을 개척하겠다"고 피력했다.