수용성 프로폴리스, 일본서 호평
서울프로폴리스 2006日韓중소벤처기업상담회 참가
이주원 기자 joowon@hfoodnews.com 뉴스 뷰 페이지 검색 버튼
입력 2006-07-19 10:41   수정 2006.07.19 17:54
서울프로폴리스가 일본에서 개최된 ‘2006 日韓중소벤처기업상담회’에 참가해 상담을 진행했다.

日韓중소벤처기업상담회는 도쿄 신주쿠구에 위치한 한국기술벤처재단이 주최하는 행사로 양국의 중소벤처기업의 상호발전을 목적으로 연2회 개최된다.

이번 행사에는 나노기술과 IT, 식품 등 6개 카테고리에서 한국 17개社가 일본을 찾았으며 일본은 건강식품과 관련해 2개사, 화장품용기와 관련해 1개가 참가했다.

서울프로폴리스는 한국원자력연구소의 방사선 식품생명공학팀과 공동으로 연구한 무알콜, 수용성 프로폴리스를 소개했다.

특히 WEEP공법(Water Ethanol Extract Propolis)을 이용한 △알콜에 잘 용해되는 후라보노이드 △물에 잘 용해되는 미네랄 등을 강조했다.

업체 측은 “다당류성분을 잘 추출할 수 있어 물에 희석할 경우 수지가 물에 뜨거나 용기에 붙지 않고 곧 용해된다는 점을 집중적으로 어필했다”고 밝혔다.
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