스포츠 식품이 조만간 스포츠 음료 추월 전망

지난해 스포츠 영양식 글로벌 마켓 247억弗 규모

스포츠 영양식(sports nutrition) 시장은 스포츠 식품과 스포츠 음료, 스포츠 보충제 등으로 구성되어 있다.

분말 타입에서부터 정제(錠劑), 바아(bar), 간편(ready-to-drink) 음료 및 젤 등 다양한 형태로 발매가 이루어지고 있다.

이와 관련, 지난해의 경우 스포츠 영양식 시장에서 스포츠 음료가 최대의 몫을 점유했지만, 2015~2020년 기간에는 스포츠 식품이 가장 발빠른 성장세를 과시하게 될 것이라는 전망이 나와 주목되고 있다.

스포츠 식품 부문이 2015~2020년 기간 동안 9.7% 확대될 수 있으리라는 것이다.

미국 뉴욕에 소재한 시장조사기관 P&S 마켓 리서치社는 최근 공개한 ‘스포츠 영양식 시장의 발전과 오는 2020년까지 수요 전망’ 보고서를 통해 이 같이 내다봤다.

여기서 스포츠 식품이란 콩과 유청 등 단백질 원료를 다량 사용한 식품들을 일컫는 개념이다. 주로 바아 제형으로 발매가 이루어지고 있다.

스포츠 보충제의 경우 근육발달, 체중증가 및 대사계 개선 등의 목적으로 발매되고 있는 제품들을 말한다.

보고서에 따르면 글로벌 스포츠 영양식 마켓이 지난해 총 247억40만 달러 규모를 형성한 것으로 평가한 뒤 2015~2020년 기간에 연평균 8.3%의 괄목할 만한 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 예측했다.

지역별로 보면 지난해의 경우 북미시장이 최대의 마켓을 형성했다고 설명했다. 또한 글로벌 마켓에서 최대의 시장의 자리는 미국이 확고부동하게 유지하고 있다고 언급했다.

스포츠 영양식 시장의 주요한 업체들로 보고서는 펩시콜라, 글란비아(Glanbia), GNC, 코카콜라, 맥시뉴트리션(MaxiNutrition: 영국 제약기업 글락소스미스클라인 계열사), 유니버셜 뉴트리션(Universal Nutrition), 및 클리프 바&컴퍼니(Clif Bar & Company) 등을 꼽았다.

보고서는 글로벌 스포츠 영양식 마켓이 최근 몇 년 동안 과거에는 볼 수 없었던 변화가 진행되고 있다면서 한 예로 과거 운동선수와 보디빌더 등을 위한 제품으로 인식되었던 스포츠 영양식에 운동선수가 아닌 일반인 소비자들이 갈수록 열광하고 있는 현실을 상기시켰다.

스포츠 영양식 시장의 확대를 견인하고 있는 요인들로 보고서는 도시화의 진행, 피트니스센터 및 헬스클럽의 증가, 건강의 중요성에 대한 소비자들의 인식제고 등을 꼽았다.

더욱이 눈코 뜰새 없이 바쁜 라이프스타일이 소비자들에게 자신의 건강에 대한 우려감을 고지시키면서 스포츠 영양식을 찾는 수요로 이어지고 있다는 점을 짚고 넘어갔다.

이처럼 스포츠 영양식을 원하는 소비자층이 확대됨에 따라 관련기업들 사이에 경쟁이 치열해지고 있다고 보고서는 언급했다. 아울러 일반 소비자들은 비단 스포츠 영양식이 건강에 미치는 유익한 영향 뿐 아니라 맛에도 중요한 가치를 부여하고 있다고 덧붙였다.

하지만 스포츠 영양식에 스테로이드나 금지물질 등이 들어 있을 수 있다는 소비자들의 의구심이 불식되지 못하고 있는 데다 다양한 대체 건강제품들이 시장에 앞다퉈 선을 보이고 있는 현실은 스포츠 영양식 시장의 확대를 저해하는 요인으로 작용할 수 있을 것이라고 풀이했다.

이밖에도 보고서는 일부 소비자들의 경우 천연물 원료로 제조된 스포츠 영양식품을 선호하는 경향이 뚜렷한 만큼 관련업체들이 신제품을 개발할 때 깊이 유념해 줄 것을 주문했다.