Rg3 13배 강화된 산삼배양근 제품 출시
비트로시스, 산삼배양근 플러스 선뵈
이주원 기자 joowon@hfoodnews.com 뉴스 뷰 페이지 검색 버튼
입력 2005-11-09 09:48   
진세노사이드 Rg3가 13배 강화된 산삼배양근과 홍삼을 혼합한 제품이 출시됐다.

천연산삼 배양 기술로 산삼의 대중화에 힘쓰고 있는 생명공학 벤처기업 비트로시스(대표 손성호)가 Rg3를 강화한 ‘산삼배양근 플러스’와 산삼배양근과 홍삼을 혼합하여 만든 ‘비트로시스 진생’을 새롭게 선보인다.

산삼배양근 플러스는 산삼배양근 엑기스(95%)와 홍삼농축액 추출물(5%)이 함유된 식품으로 특히 홍삼 및 산삼에만 있는 것으로 알려진 진세노사이드 Rg3가 기존 산삼배양근 엑기스에 비해 13배 강화된 제품이다.

기존 제품인 비트로시스의 ‘고려산삼배양근 엑기스’의 경우 사포닌 함량이 140mg/g으로 Rg3가 1.8mg/g 이었으나, 이 제품은 사포닌 함량을 250mg/g으로 끌어올렸고 자사의 추출 기술을 통해 Rg3 성분은 25mg/g 이상 증가했다.

진세노사이드(ginsenoside)란 인삼(ginseng)과 배당체(glycoside)의 합성어로 Rh2, Rg3, Rb1·2, Rf 등 32종이 알려져 있는 인삼 사포닌으로 불리며, 항암 및 면역효과에 탁월해 이미 중국 등 여러 나라에서 특이 진세노사이드 성분을 활용한 암치료보조제가 출시된 바 있다.

비트로시스 중앙연구소의 신흥섭 소장은 “이번에 내놓은 산삼배양근 플러스는 기존 蔘 제품보다 진세노사이드 Rg3의 양이 월등히 높은 편이며 순도 99%의 Rg3는 국제시장에서 1g당 약 2천5백 달러에 거래되고 있어 이 제품에 함유된 0.75g의 Rg3는 시가 190만원 상당에 해당하는 양이라고 볼 수 있다”고 말했다.

또한 홍삼성분이 함유된 캅셀형의 건강기능식품인 ‘비트로시스 진생’은 산삼배양근에 홍삼을 비롯한 다양한 성분을 혼합해 만든 기능성건강식품으로 제품에 함유된 건조 산삼배양근 15g(생체 300g)은 천연산삼 기준으로 1.8뿌리에 해당한다.

g당 사포닌이 105mg 함유된 홍삼추출분말(30%)과 산삼배양근 분말(25%)에 연어, 구기자, 복분자, 산수유, 타우린 등의 추출분말이 들어있으며, 500mg*120캅셀로 형성된 총 60g짜리 1세트에 22만원이다. 1일 1캅셀씩 2회 복용한다.
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