글로벌 홍삼·인삼 전문가 800명 제주 집결...홍삼 ‘항노화’ 효과 과학적 조명

국제인삼심포지엄, 제주서 10월 26~29일 개최...50년 넘는 역사 지닌 글로벌 학술행사 ‘스마트한 삶 위한 홍삼 · 인삼 역할과 효능’ 슬로건…노화-건강수명 핵심 키워드 논문 발표

고려인삼학회(회장 김종훈)가 오는 26일부터 29일까지 메종글래드 제주에서 '스마트한 삶을 위한 홍삼·인삼 역할과 효능'을 슬로건으로 제14회 국제인삼심포지엄을 개최한다.

고려인삼학회가 주최하고 농림축산식품부와 한국인삼협회가 후원하는 국제인삼심포지엄은 지난 50여 년간 국내외 홍삼 및 인삼 관련 연구 성과를 공유해온 권위 있는 국제 학술대회다. 1974년 처음 열린 이래 4년마다 개최되고 있으며, 전 세계 각국 연구자들이 참여해 최신 연구 결과와 산업 동향을 논의하는 글로벌 학술 교류 장으로 자리매김해왔다.

올해는 한국을 비롯해 미국, 독일, 스위스, 일본, 중국 등 14개국에서 홍삼과 인삼을 과학적으로 연구하는 학계와 산업계 글로벌 전문가 800여 명이 참여한 가운데 진행된다. 기조 강연자로는 대사 및 노화 분야 세계적 석학인 스위스 로잔 연방 공과대학교(EPFL) 생명과학대학 요한 오웍스(Johan Auwerx) 교수, 서울대학교 이호영 교수, 성균관대학교 강종순 교수, 건국대학교 나승열 교수가 나선다.

이번 심포지엄은 '스마트한 삶을 위한 홍삼•인삼의 역할과 효능’이라는 슬로건 아래 노화와 건강수명을 주요 키워드로 다룬다. 노화와 만성 질환 개선 혁신적 대안으로서, 홍삼의 항노화·항산화 효능을 집중 조명할 예정이다.

특히 홍삼 및 홍삼 유래 성분이 산화스트레스를 효과적으로 완화하고, 건강 관련 삶의 질과 수면의 질을 향상시킨다는 연구 결과를 집중적으로 소개한다. 근감소 등 근골격계 질환과 노화로 인한 대사성 질환 개선 효과 등도 다룰 예정이다.

기억력 저하, 치매 등 뇌 건강 관련 문제에 대한 홍삼 효능도 공개한다. 이외에도 장 건강, 에너지 대사 등 노화 기전과 건강수명, 홍삼 효능을 다룬 다양한 연구 발표가 이어질 예정이다.

고려인삼학회 김종훈 회장은 “국제인삼심포지엄은 50년 넘게 세계 각국 전문가들이 홍삼과 인삼 과학적 효능과 작용 기전을 검증하고 최신 연구를 공유, 교류해온 대표적 국제학술행사”라며 “이번 14회 심포지엄에서는 고령화 시대 가장 큰 관심사인 노화 및 건강수명 관련 분야를 집중적으로 다룰 예정인 만큼, 많은 기대 바란다”고 말했다.