브로콜리 새싹 ‘설포라판’, 보건의료계·환우 가정 주목

베거스코리아,국내 최초 설포라판 케어 기업, ‘LTP 저온공법’-성분 파괴 최소화 발달장애(자폐)- 뇌 신경 보호 임상 가치 알려지며 환우 커뮤니티 인기 복지부 후원 ‘제28회 당뇨교육캠프’ 공식 초청.. 전문가 집단 신뢰 확보

‘브로콜리새싹’과 핵심 유효 성분인 ‘설포라판(Sulforaphane)’에 대한 관심이 부쩍 늘고 있다. 

설포라판은 십자화과 채소에서 발견되는 유기황 화합물로, 체내 자연 방어 시스템을 활성화 해 건강한 세포 관리를 돕는 것으로 알려져 있다. 

논문 등 연구에 따르면 설포라판은 강력한 항산화 작용과 함께 체내 해독 효소를 활성화하고, Nrf2 경로를 켜 세포 보호 기능을 향상시킨다.

특히 최근에는 설포라판이 혈액뇌장벽(BBB)을 통과해 뇌 신경세포의 염증을 억제하고 보호한다는 점과, 미국 존스홉킨스 의대 임상 등을 통해 발달장애 및 자폐스펙트럼장애(ASD) 아동 행동 발달에 긍정적 영향을 미친다는 연구 결과들이  소개되면서 관련 수요가  증가하고 있다.

이같은 학술적 가치를 바탕으로 탄생한 제품이 대한민국 최초기록인증원이 인증한 국내 1호 브로콜리 설포라판 건강케어 기업 베거스코리아의 '베거스 브로콜리 새싹 설포라판'이다. 

회사에 따르면 성분 특성상 열에 취약하고 휘발성이 강한 설포라판을 온전히 보존하기 위해 수확부터 저온 추출, 충진 흐름을 촘촘히 연결한  ‘LTP’(Low-Temperature Pasteurization) 저온공법 설비를 도입해 유효 성분 파괴를 최소화했다.

또 섭취 직후 활성산소를 중화하는 아사이베리(4.9% 함유)의 즉각적인 1차 방어와, Nrf2를 활성화해 세포 보호 효과를 제공하는 설포라판의 2차 방어가 결합된 ‘이중방어시스템’을 구축해 과학적이고 이상적인 항산화 설계를 달성했다는 평가를 받는다. 이에 따라 까다롭게 성분을 분석하는 발달장애 환우 가정 뿐만 아니라 고령화 시대 뇌 건강 관리가 필요한 이들 사이에서 입소문을 타며 두터운 매니아층을 형성하고 있다.

베거스코리아의 원칙과 제품력은 보건의료계 공신력 있는 기관 검증으로도 이어졌다. 

베거스코리아는 지난 5월 23일부터 개최된 사단법인 한국당뇨협회가 주관하고, 보건복지부가 후원한  ‘의료진과 함께하는 제28회 당뇨교육캠프’에 공식 초청 받아 참가했다. 대학병원 내분비내과 의료진과 전문가 그룹이 참가해  환우들을 교육하는 권위 있는 행사로, 당시 엄격한 성분 검증을 거쳐 만성 대사질환 관리 파트너로서 입지를 다진 결과라는 평가를 받았다.

베거스코리아 관계자는 “우리가 타협 없이 지켜온 10년의 원칙과 기술력이 발달장애 환우 가정을 비롯해 전 국민의 건강한 삶에 실질적인 도움을 주고 있어 감회가 남다르다”며 “당뇨협회 캠프 참가를 기점으로 보건의료계와 학술적 소통을 더욱 강화하고, 약국과 및 헬스케어 전문 유통 채널과 파트너십 확장에 본격적으로 속도를 낼 것”이라고 전했다.

                                                                     설포라판과 당뇨관리 의학적 메커니즘

설포라판은 혈당 조절 및 공복 상태에서 간이 포도당을 과도하게 만들어내 혈당이 오르는 문제가 있는 당뇨 환자 관리에 효과적이라는 연구가 다수 나와 있다.

▶ 간의 포도당 신생 합성(Gluconeogenesis) 억제

의학적 원리: 세계적인 의학 학술지 Science Translational Medicine에 발표된 연구에 따르면, 설포라판은 간세포의 핵심 유전자 발현을 조절하여 간이 포도당을 불필요하게 과잉 생산하는 과정을 직접적으로 차단한다. 밤사이 간이 포도당을 과다 배출해 생기는 '공복 고혈당'의 수도꼭지를 잠가주는 역할을 수행하는 셈이다.

▶ Nrf2 활성화를 통한 인슐린 저항성 개선

의학적 원리: 당뇨의 근본 원인 중 하나는 인슐린이 분비돼도 세포가 반응하지 않는 '인슐린 저항성'과 그로 인한 '세포 내 염증'이다. 설포라판은 체내 생체 방어 시스템인 Nrf2(핵인자 단백질) 유전자를 활성화하는 강력한 천연 물질이다. Nrf2가 켜지면 세포 보호 효소들이 대량 분비돼 만성 염증과 산화 스트레스를 완화하고, 세포 표면의 환경을 개선해 인슐린 감수성을 향상시키는 데 기여한다.

▶ 췌장 베타세포 보호 및 혈관 합병증 진행 억제

의학적 원리: 지속적인 고혈당(당독소) 환경은 인슐린을 분비하는 췌장의 베타세포를 파괴하고 대혈관 및 미세혈관을 망가뜨린다. 연구에 따르면 설포라판은 고혈당으로 인한 산화 스트레스로부터 췌장 베타세포 사멸을 막아 인슐린 분비 능력을 보호한다. 더불어 혈관 내피세포를 보호해 당뇨성 망막병증, 신장 질환 등  당뇨 합병증 억제에 도움을 준다는 사실이 수많은 학술 데이터를 통해 증명됐다.