다소비 식품 100품목에 대한 식약청의 유해물질의 집중 수거 및 검사 결과, 넙치와 광어에서는 엔로플록사신, 장어에서는 크로람페니콜, 도넛에서는 안식향산, 영유아용곡류에서는 바실러스 세레우스, 케이크에서는 황색포도상구균 등이 검출된 것으로 드러났다.
이 같은 사실은 식약청이 국정감사를 위해 한나라당 심재철의원(보건복지가족위, 안양동안을)에게 제출한 '다소비 식품 100품목에 대한 검사 현황. 2009년 상반기'자료를 통해 밝혀졌다.
자료에 따르면 4월에는 넙치와 광어에서 엔로플록사신 0.2 ppm 검출(기준 : 0.1 ppm), 도넛에서 안식향산 20 ppm 검출(기준 : 불검출), 영유아용 곡류조제식에서 바실러스 세레우스 260/g 이 검출(기준 : 100/g)됐다.
5월에는 케이크와 생크림에서 황색포도상구균 양성(기준 : 음성), 묵과 메밀묵에서 대장균군 양성(기준 : 음성), 우롱차와 침출차에서 미신고 수입제품 부적합(2건), 국수에서 세균수 3.8×108/g 이 검출(기준 : 106/g)됐다. 6월에는 장어에서 클로람페니콜이 1.1 ppb 검출(기준 : 불검출)됐다.
심재철 의원은 “국민들이 일상적으로 많이 접하는 다소비 식품들에 대해서는 관리 및 감독을 특별히 강화해야 한다”고 주장했다.
|
품목 |
검사 건수 |
검사항목 |
부적합 현황 |
|||
|
건수 |
항목 |
검출치 |
기준치 |
|||
|
넙치/광어 |
50 |
니트로푸란, 클로람페니콜, 옥소린산, 엔로플록사신(시프로플록사신과 합으로) |
1 |
엔로플록사신 |
0.2 ppm |
0.1 ppm |
|
영유아용 곡류조제식 |
52 |
바실러스 세레우스, 엔테로박터 사카자키, 대장균군, 세균수 |
1 |
바실러스 세레우스 |
260/g |
100/g 이하 |
|
도넛 |
51 |
보존료, 타르색소, 삭카린나트륨, 싸이클라메이트 |
1 |
보존료 |
20 ppm (안식향산으로서) |
불검출 |
|
생크림 케이크 |
50 |
보존료, 타르색소, 황색포도상구균, 살모넬라, 삭카린나트륨, 싸이클라메이트 |
1 |
황색포도상 구균 |
양성 |
음성 |
|
국수 |
56 |
타르색소, 보존료, 이산화황, 아플라톡신 B1, 세균수(주정처리 및 살균제품에 한함), 대장균(주정처리제품에 한함), 대장균군(살균제품에 한함) |
1 |
세균수 |
3.8×108/g |
106/g |
|
묵 |
36 |
타르색소, 보존료, 납, 대장균군(충전, 밀봉한 제품에 한함), 아플라톡신 B1 |
1 |
대장균군 |
양성 |
음성 |
|
우롱차 |
43 |
납, 카드뮴, 알루미늄, 타르색소, 비펜스린, EPN, 파라치온, 대장균군(액상차에 한함), 세균수(액상차에 한함) |
2 |
미신고 수입제품 적발 |
- |
- |
|
장어 |
39 |
니트로푸란, 클로람페니콜, 옥소린산, 설파제, 엔도설판, 카보후란, 엔로플록사신(시프로플록사신과 합으로), 크리스탈바이올렛, 말라카이트 그린 |
1 |
클로람페니콜 |
1.1 ppb |
불검출 |
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