업계가 뽑은 2008 유망 기능식품 - 2

오메가-3, 스테디셀러로 자리 굳히기

374억 시장 넘길 듯

정제어유로 실적이 잡히기 시작한 시절부터 오메가-3 제품의 인기는 꾸준하다.

2004년 생산실적 40억여원이었던 것이 2005년에는 123억을 기록했으며 2006년에는 152억원으로 늘어났다.

2006년 수입액 222억원을 합치면 시장규모는 374억원 수준. 시장규모와 성장률에서 과연 주목받을 만한 수준을 기록한 셈이다.

아직 실적 집계가 되지는 않았지만 이마트 등에서 기능식품 효자품목으로 오메가-3 제품을 꼽았다는 사실은 2007년 역시 상당한 성장을 했다는 예측을 가능하게 한다.

미국에서 역시 2006년 4억8,900만불 시장을 기록해 전년대비 36% 성장할 정도로 기염을 토했다.

강한 응용성이 장점

오메가-3의 최대 장점은 역시 강한 응용성.

현재 콜레스테롤 저하효과, 혈행개선 효과, 두뇌영양 공급 등의 기능성을 인정받고 있으며 지금도 기능성에 관한 연구자료들이 지속적으로 생산되고 있다.

물론 개정된 공전이 적용될 경우 표시할 수 있는 기능성이 축소되긴 하지만 4년여 동안 쌓여온 이미지가 쉽게 무너지지는 않을 것이라는 전망이 지배적이다.

이미 성인용과 어린이용으로 연령대를 구분한 제품들이 출시되고 있으며, 강조하는 기능성 역시 연령에 따라 차이를 보이고 있다.

가격 경쟁력도 강해

제품의 제조원가가 비교적 저렴하다는 사실 역시 업체들에게는 큰 장점.

가격경쟁력이 높아질 경우 기존 판매채널을 벗어나 인터넷 쇼핑몰이나 할인마트로의 진출도 모색해볼 수 있기 때문이다.

이미 인터넷과 할인마트 등 저가유통을 노리는 유통업체들은 호주나 캐나다의 제조업소를 이용해 제조원가를 낮추려는 시도를 하고 있는 것으로 알려져 있다.

최근 캐나다에서 오메가-3 제품을 수입한 한 유통업체 대표는 “원료 공수가 쉽고 대규모 시설을 가지고 있는 해외 업체들을 이용할 경우 제품 원가를 최대 80% 수준으로까지 낮출 수 있다”며 “원가가 저렴한 제품은 유통루트를 다양화할 수 있고 소비자에게 어필하기 쉬워 큰 장점이 있을 것으로 판단한다”고 밝혔다.

스테디셀러 자리 굳히기

오메가-3는 이제 기능식품 업체라면 한두 제품 반드시 구비할 정도로 기본 품목화 되었다.

이제 베스트셀러를 넘어선 스테디셀러로 자리 굳히기에 들어갔다는 게 업계 전문가들의 분석.

이미 각종 미디어를 통해 오메가-3의 기능성이 알려지면서 소비자 인지도가 상당히 올라갔고, 시장에 출시되는 제품의 수도 계속 늘고 있기 때문에 대표 기능식품이 될 날도 멀지는 않았다.

감성마케팅 경쟁 가속화

오메가-3 시장에서 감지되는 변화는 생선이나 물개, 물범의 그림이 그려져 있던 라벨이 변화하고 있다는 점이다.

종전에는 정력증강 이미지를 줄 수 있다는 이점 때문에 물개 그림의 라벨을 선호했지만 오메가-3의 기능성이 보편화되고 제품가격이 낮아지면서 다른 경향이 생기고 있다.

무인 판매대에서 소비자의 선택을 받기 위해서는 제품의 디자인이 무엇보다 중요하기 때문에 오메가-3에 물개 사진을 넣고, 키토산에 게 사진을 넣는 식의 디자인 전략은 지양하겠다는 것이다.

최근 롯데마트를 통해 제품을 런칭한 오메가하우스 최경식 사장은 “마트, 온라인 등 무인판매 유통에서 선택을 받으려면 감성에 호소할 수 있는 요소가 있어야 한다”며 “고급스런 패키지와 발상을 전환한 제형 등이 해답이 될 수 있을 것”이라고 밝혔다.