거슨요법(Gerson therapy)

1. 개요 및 원리

거슨요법은 1920년대 독일계 미국의사 막스 거슨(Dr. Max Gerson)에 의해 창안된 치료법으로 암 등의 난치병에 많은 효과를 거두고 있는 식사 요법이며 해독요법의 한 가지라고 할 수 있다.

당시 거슨 박사는 편두통으로 시달리다가 기존의 방법으로는 도저히 치료가 되지 않자 이에 대한 특별한 치료방법을 연구하던 과정에서 자신만의 독특한 식사요법을 개발했다. 이 식사요법은 비단 편두통 치료뿐 아니라 그 시대에 난치병으로 알려진 결핵 치료에 활용되어 많은 효과를 거두게 되었다.

거슨요법에서는 모든 질병의 원인이 간의 독소누적에 따른 피로에 있으며, 또한 세포 내에 있어야 할 칼륨 대신 나트륨이 들어 차 있기 때문에 체내 효소 활동이 제한되는 것에서 비롯된다고 보았다.

거슨요법은 유기농 야채즙과 곡식으로 구성된 무염(無鹽) 식이와 제독을 위한 커피 관장을 커다란 특징으로 한다. 철저한 관장으로 장벽에 붙어있는 독소들을 제거하고, 각종 Vitamin이나 미네랄을 흡수가 빠른 수분형태(녹즙)로 공급해 혈액의 성질을 건강하게 만들어 주면 암은 물론 모든 질병이 저절로 소멸하거나 사라지게 된다는 이론이다.

한 예로 거슨요법에서는 암의 발생 원인을 전신 신진대사의 교란으로 보고 있기 때문에 독소제거를 통해서 체내 신진 대사를 원활이 해주면 병이 치유될 수 있다고 믿고 있다.
초기 암 치료 단계에서 사망한 환자의 부검을 통해 환자의 사망원인이 괴사 암 조직의 흡수로 일어난 간성 혼수와 심한 중독 때문이라는 것을 알았는데 즉 암이란 인체 내에서 끊임없이 쌓이는 만성적인 독으로 신진대사의 정상적인 기능, 특히 간의 기능이 떨어질 때 생긴다고 판단을 한 것이다. 따라서 철저히 계획된 관장과 식사요법을 통해 이 독소를 제거하면 암은 자연적으로 치유될 수 있다는 것이다.

2. 방법

제일 먼저 커피관장을 통해 장벽의 숙변을 제거하여 인체로 흡수되는 독소요인을 제거한다.
질병의 종류와 상태에 따라 유기농으로 재배한 식품을 녹즙 형태로 공급하고 효소식품과 천연 Vitamin을 투여한다.

면역증강용 생약초로 된 차를 복용한다.

커피는 위를 통해 들어가면 중추신경 흥분제로 작용하지만 대장을 통해 카페인이 흡수되면 특별히 간, 담, 췌장의 기능을 활성화시켜 주기 때문에 거슨요법에서는 커피관장을 실시한다.

3. 적용질환

거슨요법은 암, 심장병, 간경변, 당뇨병, 뇌졸중, 비만, 만성피로증후군, 모든 약물중독, 노인성 치매, 만성 알러지, 중풍 등에서 탁월한 임상 결과를 보이고 있으며, 정확한 원리와 유기농 커피관장법에 대한 이해만 갖춘다면 환자 자신도 자가요법으로 활용할 수 있다.
거슨요법의 논리적이고 합리적인 의학 이념은 상당한 이론적 배경과 실제적 임상 효과가 밝혀져 있다.