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최근 미국에서 진행되었던 ‘국가 건강‧영양평가 조사’(NHANES)에서 도출된 자료를 보면 50세 이상의 성인들 가운데 3명 중 1명 이상이 여전히 일상생활에서 필요로 하는 단백질을 충분히 섭취하지 못하고 있는 것으로 나타났다.
이 조사는 애보트 래보라토리스社와 오하이오주립대학 연구진이 참여한 가운데 진행되었던 것이다.
그런 애보트 래보라토리스社가 신제품 자양음료 ‘엔슈어 맥스 프로틴’(Ensure Max Protein)을 미국 전역의 소매유통 채널과 온라인 마켓을 통해 발매에 들어간다고 17일 공표했다.
‘엔슈어 맥스 프로틴’은 30g의 품질높은 단백질과 1g의 설탕 등 총 150칼로리의 영양이 함축되어 있는 자양음료여서 성인들이 하루를 활기차게 시작하는 데 도움을 줄 수 있을 것이라는 게 애보트 측의 설명이다.
애보트 측에 따르면 ‘엔슈어 맥스 프로틴’은 바쁜 일상에서 맛도 챙기면서 간편하게 근육량을 유지하거나 재구성하고(rebuilding) 공복감을 없애주면서 에너지를 공급하는 음료제품이다.
‘엔슈어 맥스 프로틴’은 밀크 초콜렛맛과 카페 모카맛 두가지 제품으로 발매되어 나왔다.
이 중 카페 모카맛은 콜롬비아 커피에서 추출된 카페인 100mg이 함유되어 있다. 100mg이라면 한잔의 커피를 마셨을 때 섭취할 수 있는 카페인의 양이다.
미국 드라마 ‘그레이 아나토미’에 출연한 여배우로 ‘엔슈어 맥스 프로틴’의 홍보모델을 맡은 케이트 월쉬는 건강과 활동적인 삶을 유지할 수 있기 위해 단백질과 양질의 영양섭취가 갖는 중요성을 언급했다.
특히 케이트 월쉬는 일상의 작은 변화만으로 성인들에게 최적의 식습관을 영위할 수 있도록 도움을 줄 것이라면서 ‘엔슈어 맥스 프로틴’의 효과를 강조했다.
케이트 월쉬는 “나이가 들수록 우리의 몸이 변화하므로 영양학적 니즈 또한 변하기 마련”이라며 “내 경우를 보면 지난 몇 년 동안 신체기능을 최선으로 발휘할 수 있기 위해 몸이 필요로 하는 것이 무엇인지를 이해하는 데 우선순위를 두어왔다”고 말했다.
이에 따라 바쁜 일상 속에서도 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 식습관 개선을 위해 노력해 왔다고 밝힌 케이트 월쉬는 “이제 ‘엔슈어 맥스 프로틴’을 편리하게 섭취할 수 있게 되어서 몸이 필요로 하는 단백질을 부족함 없이 섭취할 수 있게 될 것”이라고 단언했다.
이와 관련, 체중 150파운드의 성인은 1일 54g 정도의 단백질을 필요로 하는 것으로 알려져 있다.
하지만 이 같은 단백질 니즈는 연령, 신체활동 또는 질병 등에 따라 변화한다는 점을 현행 식생활 가이드라인을 감안하지 않았다고 애보트 측은 지적했다.
‘엔슈어 맥스 프로틴’은 30g의 품질높은 단백질을 함유하고 있다는 점이 눈에 띈다. 바꿔 말하면 9가지 필수아미노산이 빠짐없이 들어있다는 의미이다.
아울러 1g의 설탕, 1.5g의 지방 등 총 150칼로리를 함축하고 있다.
이와 함께 면역계 기능 수행에 도움을 주는 항산화 비타민C 및 E, 뼈를 튼튼히 하는 칼슘 및 비타민D 등 22가지 비타민과 미네랄 성분이 들어 있다.
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