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토마토의 라이코펜 성분이 자외선으로부터 피부를 지켜주는 효과가 있다는 연구결과가 영국에서 공개되어 화제가 되고 있다.
영국 BBC는 햇빛에 상당히 민감한 23명의 여성 중 그 반수에 12주간 매일 55g의 토마토페이스트(16㎎ 라이코펜 상당)를 먹도록 의뢰했다.
그리고 다시 전원을 실험실에서 햇빛을 받도록 한 결과, 라이코펜을 섭취한 여성의 피부보호효과가 라이코펜을 섭취하지 않은 여성에 비해 30%나 증가한 것이 확인됐다.
BBC는 연구결과를 토대로 '토마토를 먹는 양에 비례하여 자신이 알지 못하는 사이에 일어나는 햇빛에 의한 손상으로부터 피부 보호효과를 얻을 수 있다'고 보도했다.
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