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“크레아틴 모노하이드레이트(creatine monohydrate‧또는 크레아틴 일수화물)의 안전성은 수 십년에 걸친 연구를 통해 뒷받침되고 있는 것입니다.”
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible)이 포괄적인 임상적 입증자료를 근거로 크레아틴 모노하이드레이트의 안전성을 재확인하는 최신 과학적 평가결과를 지난 5일 공개해 주목할 만해 보인다.
크레아틴 모노하이드레이트가 고강도 운동과 근력향상을 위한 운동을 할 때 효과를 높여주는 스포츠 보충제들에 빈도높게 사용되고 있는 성분이기 때문.
크레아틴 모노하이드레이트에 대한 과학적 평가 프로젝트는 CRN 산하의 교육, 연구 및 인보사업 관련 부속기관으로 잘 알려진 CRN 재단의 연구비 지원으로 진행되었던 것이다.
이에 앞서 CRN는 지난 2006년에도 크레아틴의 안전성 평가와 관련한 최신 평가결과를 공개한 바 있다.
그 후 20년 동안 추가로 이루어진 임상연구 결과를 반영해 이날 새로운 평가결과를 공개하기에 이른 것이다.
이날 CRN이 공개한 내용은 이미 확립되어 있는 크레아틴의 안전성 프로필에 한층 더 무게를 싣게 하는 것인 데다 전통적인 스포츠 영양(sports nutrition) 분야 이외에 건강한 노화, 여성건강 및 인지기능 개선 등과 관련해서도 크레아틴에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 나온 것이다.
CRN의 안드레아 웡 부회장 겸 최고 학술책임자는 “과학은 명확한 것”이라면서 “크레아틴은 수 십년에 걸친 엄격한 임상연구가 뒷받침하는 강력한(strong) 안전성 기록을 내포하고 있다”고 말했다.
이번에 공개된 내용은 이처럼 강력한 안전성 기록을 뒷받침하는 것인 데다 과학이 얼마나 많이 발전했는지를 입증해 보인 것이고, 스포츠 영양 이외에 보다 폭넓게 사용될 수 있도록 하기 위한 크레아틴의 안전성 평가와 관련해서 견고한 기반(solid foundation)을 제시해 주는 것이라고 안드레아 웡 부회장은 설명했다.
이날 CRN이 공개한 내용은 총 162건에 달하는 임상시험에 대한 평가결과를 포함한 것이다.
CRN 측에 따르면 시험례들로부터 크레아틴 모노하이드레이트 보충제를 섭취한 후 중증 부작용이 수반된 사례는 부재했다.
또한 이번에 공개된 내용은 지난 2006년 내놓았던 평가결과를 근거로 크레아틴 모노하이드레이트의 성인 1일 최대 관찰 섭취량(HOI)을 5g에서 10g으로 상향조정한 가운데 도출된 것이다.
‘최대 관찰 섭취량’이란 건강상 유해한 영향이 확인되지 않았을 때 수용 가능한 수준의 연구를 통해 뒷받침된 가장 높은 섭취량을 나타내는 개념이다.
이날 공개된 크레아틴 모노하이드레이트 관련내용은 필수적인 미량영양소를 넘어서서 기능성 보충제(dietary suplements)에 널리 사용되고 있는 생리활성 화합물들까지 포함하고자 하는 CRN의 지속적인 ‘비타민‧미네랄 안전성’ 확대 시도의 일환으로 풀이되고 있다.
안드레아 웡 부회장은 “크레아틴과 같은 성분들에 대한 소비자들의 관심이 고조되고 있는 만큼 엄격한 과학적 입증자료를 근거로 한 안전성 권고가 중요해 보인다”고 강조했다.
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