기능식품 시험법 지침서 발간

루테인 등 11가지 지표성분 시험법 설명

식약청(청장 윤여표)이 건강기능식품 분석의 신뢰성 제고를 위해 ‘건강기능식품 기능/지표성분 시험법 지침서’를 발간했다.

건강기능식품에 표시된 기능/지표성분 함량의 신뢰성 확보를 위해서는 정확한 분석이 중요하다.

이번 지침서는 개별인정된 건강기능식품의 기능성분인 루테인 등 11가지 기능/지표성분  시험법에 대하여 분석기관의 이해를 돕기 위해 시험과정, 시험시 주의사항 등을 알기 쉽게 설명했다.

이에 앞서 선진국 기술을 토대로 표준시험절차를 확립하고 20여곳의 검사기관에서 적용·검증 절차를 거쳤으며,  현장기술 지원 등을 통하여 검사기관의 분석역량을 제고했다.

지침서는 시도 보건환경연구원, 관련 산업체 등에 보급되며, 책자의 자세한 내용은 홈페이지(http://www.kfda.go.kr) 및 건강기능식품정보사이트 (http://hfoodi.kfda.go.kr) 에서도 확인할 수 있다.