[원료 포커스] 별 모양 속 비타민과 섬유질, 스타푸르트
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단면이 별과 비슷한 특이한 모양이라 일명 스트푸루트(starfruit)로 불리리는 과일이 있다.
스타푸르트의 원래 이름은 카람볼라(carambola)로 스리랑카, 인도, 인도네시아 등 열대 지방이 원산지로 알려져 있다.
스타푸르트의 인기가 꽤 높아지면서 현재는 기온이 따뜻한 지역에서 상당히 많이 재배된다.
스타푸르트는 비타민, 미네랄, 섬유질 성분이 풍부해 건강에도 유용하다.
체중 조절, 피부미용, 항산화 등에 스타푸르트가 좋은 효능을 낸다.
별 모양의 특이한 단면
단면이 별과 비슷한 특이한 모양이라 일명 스트푸루트(starfruit)로 불리는 과일이 있다.
스타푸르트의 원래 이름은 카람볼라(carambola)로 스리랑카, 인도, 인도네시아 등 열대 지방이 원산지로 알려져 있다.
스타푸르트의 인기가 꽤 높아지면서 현재는 기온이 따뜻한 지역에서 상당히 많이 재배된다.
동남아시아 국가들은 물론이고 미국, 브라질 등 아메리카대륙에서도 재배된다.
우리나라도 제주도에서 스트푸르트를 재배하는 농가가 있다.