[원료 포커스] 세상 모든 과일을 대표하는 사과
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세상의 모든 과일 중 가장 큰 형을 꼽으라면 사과를 들 수 있을 것이다.
성경에 등장하는 아담과 이브가 따먹은 과일이 사과라는 설이 있을 만큼 사과는 오랜 기간 인류에게 사랑받아온 과일이다.
서양에서는 애플이라는 명사가 과일의 총칭으로 사용될 정도다.
사과의 주요 성분을 살펴보면 유기산과 팩틴, 당분을 들 수 있다.
이 때문에 사과를 충분히 섭취하면 피로를 풀어주고 독소를 배출시키는 효과를 볼 수 있다.
세상의 모든 과일을 대표하는 사과
세상의 모든 과일 중 가장 큰 형을 꼽으라면 사과를 들 수 있을 것이다.
성경에 등장하는 아담과 이브가 따먹은 과일이 사과라는 설이 있을 만큼 사과는 오랜 기간 인류에게 사랑받아온 과일이다.
서양에서는 애플이라는 명사가 과일의 총칭으로 사용될 정도다.
사과는 중앙아시아 지역에서 처음 재배되기 시작한 것으로 전해지는데 주로 한랭한 지방에서 잘 자란다.
우리나라에서도 오랜 전부터 사과를 재배해왔다.
특히 대구나 충주, 예산 등은 대표적인 사과 산지로 이름이 높다.